Farines subventionnées: A qui profite le système?

Longtemps décrié, le régime réglementaire de la Farine nationale de blé tendre (FNBT) vient d'être reconduit. Les conditions d'achat de blé tendre destiné à la farine subventionnée viennent en effet d'être fixées par un arrêté conjoint des ministères de l'Intérieur, des Finances et de l'Agriculture...