Oléiculture: Nouveau record de production
Ce sont plus de 2 millions de tonnes d’olives qui sont attendues pour cette campagne 2018-2019, soit une hausse de 28%. La récolte actuelle a bénéficié des conditions climatiques favorables, notamment en termes de températures d’une pluviométrie à la fois abondante et bien répartie dans l’espace. S’ajoute aussi l’entrée en production de jeunes plantations. C’est la région de Marrakech-Safi qui devrait enregistrer une production record, soit environ 24% du total national.
