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Marché du froid: Liebherr innove

Par Aziza EL AFFAS | Edition N°:4993 Le 31/03/2017 | Partager
Des réfrigérateurs qui consomment moins qu’une ampoule de 60 watts
Un chiffre d’affaires de plus de 40 millions de DH pour cette année
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Pierre Caligaris, directeur commercial export chez Liebherr: «Les appareils équipés de la technologie Blu performance ne sont destinés qu’aux particuliers, mais nous travaillons aussi avec le réseau cuisiniste, les magasins spécialisés, les enseignes spécialisées et les prescripteurs (Architectes - Promoteurs)» (Ph. L’Economiste)

Du nouveau sur le marché du froid. L’Allemand Liebherr vient d’introduire une nouvelle gamme d’armoires réfrigérées. Déclinée en armoires froides positives ou négatives, cette gamme a été élaborée dans le but de répondre aux exigences spécifiques des artisans boulangers-pâtissiers, selon ses concepteurs. Plages de températures élargies, choix du niveau d’hygrométrie, refroidissement indirect canalisé … les spécificités de  ses armoires en font un espace de stockage adapté, qu’il s’agisse de produits finis ou de produits surgelés, est-il indiqué.

Outre les professionnels, Liebherr cible aussi les particuliers. Sa technologie Blu Performance, introduite l’année dernière, commence d’ailleurs à percer sur ce segment. «Comme toute nouvelle technologie, elle reste pour l’instant chère et ne s’applique qu’aux produits premium de la marque», explique Pierre Caligaris, directeur commercial export chez Liebherr. En 2016, seuls les appareils réfrigérateurs et combinés (largeur 60 cm) étaient équipés de cette technologie.

A partir de cette année, des side by side et des combinés en 70 cm seront proposés aussi. «L’offre étant réduite et élitiste, cette technologie n’a pas été très visible en 2016, plutôt chez les cuisinistes et certains magasins spécialisés. Cette année, elle sera distribuée également chez les enseignes spécialisées», poursuit le responsable. Des promotions sont à l’étude pour le Ramadan et l’Aïd afin de permettre à plus de familles d’accéder à cette technologie dernier cri.

Il s’agit de Blu Performance, lancée en avril 2016, au niveau international et qualifiée de «tournant» par ses concepteurs. Economie d’énergie (jusqu’à -80%), gain en volume, moins de bruit… sont autant d’arguments avancés par le fabricant allemand de réfrigérateurs, congélateurs et caves à vin destinés aux particuliers et professionnels (restaurants, hôtels, laboratoires médicaux industriels…). En effet, un réfrigérateur de la gamme consomme en moyenne 63 KWH/an, soit la moitié de celle d’une petite  ampoule de 60 watts qui consomme 130 KWH/an pour un éclairage de 6h/jour.  

Pour l’année en cours, Liebherr table sur un chiffre d’affaires de plus de 40 millions de DH. Pour y arriver, l’enseigne allemande va élargir son réseau en s’alliant à une enseigne spécialisée (dont le nom n’a pas été divulgué). De même, l’enseigne compte se diversifier dans l’entretien du textile. «Nous prévoyons l’ouverture de 10 nouveaux pressing écologique Text’Eau», annonce Caligaris.

 

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