Sucre: Le Maroc sécurise la moitié de ses besoins
La filière sucrière marocaine a amélioré sa compétitivité de façon significative: une production de 607.000 tonnes de sucre en 2016 assurant un taux de couverture de 50% et un rendement moyen à l’hectare de 12 tonnes au lieu de 7 en 2006. Mohamed Fikrat, président-directeur général de Cosumar, estime qu'il faut consolider ces performances pour atteindre les objectifs 2020...
