Le monde consommera plus de viande et de légumineuses
La consommation mondiale de légumineuses (lentilles, fèves, haricots secs, pois, soja…) et de viande devrait augmenter dans la prochaine décennie. C’est ce que prédit un rapport sur les «Perspectives agricoles 2019-2028» publié par l’OCDE et la FAO.