Produits du terroir : un chiffre d'affaires potentiel de 14 milliards de DH/an
La 10e édition du salon régional des produits du terroir d'Agadir (SIPT A2024), organisée par le ministère de l’Agriculture, se tient sous le thème "les produits du terroir et les défis de l'eau et du climat".
L'événement, lancé le 2 août, attire de nombreux visiteurs et présente 230 exposants sur 4.500 mètres carrés, offrant des produits tels que l'argan, le miel, les dattes, et le safran.
Le salon a pour objectif de promouvoir et de valoriser les produits du terroir par le biais de la commercialisation, la formation ou encore l’échange d’expertise. La région Souss Massa se distingue par sa production d'huile d’argan, de safran, de miel de thym, de dattes et d’amandes, contribuant significativement à la production nationale annuelle de plus de 2 millions de tonnes et un chiffre d’affaires estimé à 14 milliards de DH.
