Fruits et légumes: Les circuits de commercialisation à la loupe

Les conclusions de la mission parlementaire d’information sur les circuits de commercialisation des fruits et légumes tombent à point nommé. D’ailleurs, un débat houleux a marqué l’examen de ses principales conclusions à la Chambre des représentants. Parmi les recommandations: la révision du cadre légal de commercialisation de ces produits, la modernisation des marchés de gros et leur équipement en systèmes de stockage et de conditionnement, en plus de la gestion de l’épineux dossier de l’organisation des intermédiaires, accusés depuis quelques mois d’être la cause principale des hausses des prix.