Un Marocain aux pieds de l’Himalaya

Qui aurait cru que Mohammed Erribani, ancien salarié de l’OCP à Khouribga, passerait en quelques années du métier de chef cuisinier à consultant international attitré du Permaculture Research Institute of Australia (PRI)? C’est pourtant le fabuleux destin de Mohammed Erribani, qui a cru à son rêve et s’est lancé dans un domaine peu commun: la permaculture...