Les produits du terroir bientôt sur le marché US?

Les produits alimentaires locaux traditionnels (huile d’olive, huiles de table, khlii, produits du terroir) pourront bientôt s’écouler sur le marché américain. En effet, l’administration américaine des denrées alimentaires et des médicaments (FDA) a décidé de faciliter l’accès au marché américain aux produits agroalimentaires façonnés de manière traditionnelle. Pour accompagner les opérateurs marocains concernés, l’Association des experts africains de sécurité sanitaire des aliments(AEFS) et la Chambre de commerce, d’industrie et de services de Casablanca-Settat (CCISCS) vont s’associer pour initier des actions de sensibilisation au profit des opérateurs marocains potentiellement concernés. "Le but est d’aller rapidement vers la tenue d’un forum US-Maroc "B to B" sur ce thème qui profitera aux opérateurs marocains et acheteurs américains", indique l’AEFS, qui souhaite par la suite élargir l’expérience à d’autres pays africains.