Campagne agricole 2014-2015, la collecte de céréales en berne

La collecte de céréales a atteint à fin novembre 2014, 13,5 millions de quintaux (Mqx) a annoncé l'Office national interprofessionnel des céréales et des légumineuses (ONICL). Soit une baisse de 35,1% comparée à la même période de l'année précédente. Ce qui porte le stock total de céréales à 23,1 Mqx essentiellement composé de blé tendre (75,75%). Le cumul des importations a, quant à lui, atteint 31,4 Mqx à fin décembre 2014, relève l'Office, précisant que les importations des céréales proviennent principalement de l'Argentine (27 %) et de la France (16%). A signaler que les farines libres et les farines subventionnées représentent respectivement 54% et 14% des fabrications de la minoterie industrielle qui a écrasé 35% de blé tendre de production nationale à fin décembre 2014.