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Chocolat à risque

Par L'Economiste | Edition N°:2376 Le 05/10/2006 | Partager

. Le confiseur Cadbury retire 1 million de barres chocolatées du marché européen . Cadbury Maroc assure qu’il n’importe pas la marque contaminée. Celle-ci existe sur les marchés informelsLE célèbre confiseur britannique, Cadbury, a retiré près d’un million de barres chocolatées des marques Dairy Milk et Freddo chez ses détaillants européens. Des informations circulent depuis quelques semaines sur une possible contamination des produits cités par la salmonelle (1). La compagnie a indiqué que ce n’était qu’une mesure de précaution car les personnes en ayant consommé ne courraient aucun danger.Sur le marché marocain, la marque est représentée par le distributeur Cadbury Maroc. La direction de ce dernier a affirmé que «les marques concernées par la polémique ne sont pas importées sur le marché national». Maad Bouab, directeur commercial du distributeur pour la région du Maghreb, explique que «ni le chocolat Cadbury Dairy Milk ni la marque Freddo n’existent dans les rayons des grandes surfaces parce qu’ils ne sont pas importés par notre société», indique Bouab. Une information confirmée par deux chefs de rayons biscuiterie dans deux grandes enseignes de distribution. «Nous ne disposons pas de cette marque (ndlr: Cadbury Dairy Milk) dans nos rayons», souligne un responsable magasin dans une grande surface. Et d’ajouter, «le seul chocolat de la marque Cadbury exposé dans nos rayons est Moro. Ce dernier est fabriqué en Egypte». Pour ce qui est du commerce informel, c’est une autre paire de manches. Le chocolat en question est bien commercialisé à Derb Ghallef et même chez certains détaillants. «Les consommateurs peuvent aussi en trouver chez les petits épiciers du quartier parce que ces derniers commercent beaucoup avec les marchés parallèles», confie un vendeur à Derb Ghallef qui expose fièrement parmi ses produits le Cadbury Dairy Milk.La répression des fraudes, direction dépendant du ministère de l’Agriculture, ne s’est pas manifestée pour l’heure. Naoufal BELGHAZI--------------------------------------------------------------------------------(1) La salmonelle est une bactérie pathogène généralement à l’origine de troubles gastro-intestinaux.

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