Blé dur: Des formations techniques pour les meuniers

Développer les compétences au sein du secteur du blé dur et des légumineuses, notamment celles des femmes. C’est dans ce sens que l’Institut international du Canada pour le grain (CIGI) et l’Institut de formation de l’industrie meunière (IFIM) organisent des formations afin d’améliorer les capacités techniques des meuniers marocains et des professionnels du domaine...