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Salines du Gharb: Démarrage de la saison
Reportage photos, Abdelmajid BZIOUAT

Par L'Economiste | Edition N°:4818 Le 21/07/2016 | Partager

Dans la région de Souk Al Arbâa El Gharb, chaque été, les paysans troquent les cultures hivernales (cannes à sucre, fraise, banane…) pour les cultures salines. Durant cette période, le climat chaud favorise cette culture. Une fois récolté puis empaqueté, le sel est destiné aux conserveries de poissons ou encore de légumes.

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