Viandes : Ce qui a saisi durant l'été

Un total de 974 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation a été saisi et détruit durant la saison estivale (juillet-août 2017), indique l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA). La grande majorité des saisies a concerné les viandes rouges et blanches (742 tonnes). Elles sont suivies par les produits halieutiques (166 tonnes), le lait et dérivés (49 tonnes) et divers autres produits alimentaires (17 tonnes). Sur la même période, 276 dossiers ont été transmis au parquet pour jugement. Par ailleurs, 624.820 tonnes de produits ont été contrôlées à l'import, dont 116 tonnes refoulées pour non conformité aux normes réglementaires en vigueur, alors que les opérations de contrôle ont touché 403.390 T de produits alimentaires à l'export.