Aviculture : La FISA gagne sa bataille

Attaquée il y a quelques mois par une association qui pointait du doigt la qualité des produits avicoles (Voir "Viandes de volaille : La guéguerre continue"), la Fédération interprofessionnelle du secteur avicole (FISA) vient d’être confortée dans son statut. Elle a été reconnue comme l’unique représentant légal de la profession par la Direction de développement des filières de production (DDFP), relevant du ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts. La fédération, rappelons-le, regroupe cinq associations représentant chacune une branche d’activité (fabricants d’aliments composés, accouveurs, producteurs de viandes de volailles, producteurs d’œufs de consommation et abattoirs industriels avicoles).