Devenir médecin, c’est d’abord se vouer à l’humain, se dédier à une cause noble. Devenir médecin, c’est avant tout un don de soi, et c’est aussi rendre service à son pays.
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+ Lire la suite...Il a servi les présidents français Valéry Giscard d’Estaing et François Mitterrand. Aujourd’hui, chef étoilé, meilleur ouvrier de France, et compte une dizaine de restaurants à travers le monde, dont deux ouvriront bientôt en Chine et au Cambodge...